Acasa | Trimite referat | Cere referat | Contact

Referat MERCEOLOGIE

Descriere referat:

Istoria cafelei este la fel de bogat? ca �ns??i cafeaua, dat�nd de mai mult de 1000 de ani. �n occident, istoria cafelei �ncepe cu trei secole, dar �n Orientul Mijlociu ea este consumat? de toate paturile sociale �nc? din vechime. Prima referin?? la cafea, din surse �nregistrate, dateaz? din secolul al IX-lea, dar cu multe secole �nainte, existau multe legende arabe despre b?utura misterioas? ?i amar? cu puteri stimulatoare. Primele plante de cafea au fost aduse pe coastele Marii Ro?ii din Africa. La �nceput cafeaua era considerat? aliment ?i nu b?utur?. Triburile est-africane m?cinau boabele crude de cafea ?i prin amestecarea cu gr?sime animal? ob?ineau o pasta pe care o modelau sub form? de bile. Acestea erau consumate de r?zboinicii tribului pentru a avea mai mult? energie �n timpul luptelor. �ncep�nd cu anul 1000 e. n., renumitul t?m?duitor Avicenna, administra cafea �n chip de medicament. Etiopienii ob?ineau un fel de vin din fructele de cafea, prin fermentarea �n apa a boabelor uscate. Propriet??ile stimulative ale cafelei au fost considerate de mul?i �n acele timpuri, generatoarele unui extaz religios, iar cafeaua ca b?utur? ?i-a c�?tigat o reputa?ie mistic?, �nv?luit? �n mister ?i asociat? cu preo?ii ?i doctorii. De aceea nu este surprinz?tor ca dou? legende puternice au ap?rut pentru a explica descoperirea acestei boabe magice. I. Se poveste?te ca prin 1400 un p?zitor de capre yemenit, pe nume Khaldi, care a observat cum caprele sale deveneau neast�mp?rate ?i energice dup? ce m�ncau fructele ro?ii care cre?teau �n tufi?urile necunoscute de pe acele meleaguri. Chiar ?i-n timpul nop?ii animalele erau vioaie ?i agitate. Foarte mirat, a hot?r�t s? guste ?i el din aceste fructe. Dup? pu?in timp se sim?ea mai pu?in obosit ?i parc? avea mai mult? energie. Khaldi a dus fructele la o m�n?stire din apropiere, unde stare?ul a fiert fructele �n ap? ob?in�nd un lichid amar dar aromat, foarte stimulator, care alunga oboseala ?i somnolen?a. De atunci c?lug?rii au �nceput sa foloseasc? acesta calitate a boabelor pentru a r?m�ne trezi pe parcursul lungilor rug?ciuni ?i medita?ii, �n a?teptarea inspira?iei divine.

Alte referate din materia: Diverse

Nr.	Nume referat	Hits
1	Latina	1183
2	Legendele Parisului	1200
3	Legile vietii Universitare	998
4	Limba Romei antice	1169
5	Locul teatrului in cultura	1019
6	Marilyn Manson	1109
7	Masini cu aburi	1180
8	Mass-media si influenta lor	1416
9	Mecatronica si robotii industriali	1895
10	Minunile trascaului	1028
11	Mobilitatea populatiei in teritoriu	1549
12	Monografie contabila	1445
13	Muzica clasica	1343
14	NOTIUNEA DE EXECUTIV SI ADMINISTRATIE	939
15	Obiceiuri de Pasti	1941
16	Orest Kiprenschii	768
17	POETI ROMANI	994
18	Pasarile	1104
19	Personalitati literare	882
20	Perspectiva evaluarii	945
21	Piotr Ilici Ceikovski (1840-1893)	813
22	Poluarea sonica	981
23	Poluarea termica	1027
24	Quatar revolutia de sus in jos	833
25	Reabilitarea si rolul Kinetoterapiei	884

Acasa Trimite referat Cere referat Adauga la favorite Seteaza ca homepage Contact libertateailuziei Trailere Filme Filme Noi Jocuri Online Jocuri Barbie Jocuri pentru Copii GameBox.ro Make Money Bucuresti regim hotelier

Referat MERCEOLOGIE

MERCEOLOGIE

Categorie: Referate Diverse

Referat downloadat de: 386 ori.

Descriere referat:

Alte referate din materia: Diverse