Referat Metode spectometrice de determinare a antibioticelor in carne si lactate



Categorie: Referate Chimie

Referat downloadat de: 214 ori.




Descriere referat:

Penicilinele (fig 10)-acidul 6-aminoampicilinic sunt administrat animalelor produc?toare de carne, lapte ?i ou? din motive terapeutice dar ?i prolifice. Manipularea catenei laterale fost a modificat spectrul antibacterian al penicilinei pentru a include atât bacteriile gram-pozitive, cât ?i cele gram-negative. O gam? larg? de procedee LC-MS a fost aplicat? pentru analiza penicilinei în ?esuturi, dar ?i în lapte. S-au înregistrat metode care folosesc atât ioni pozitivi, cât ?i ioni negativi. Compara?ia acestor metode în ceea ce prive?te sensibilitatea este dependent? de instrumentele folosite, dar ?i de tehnicile de ionizare. Un num?r mare de cercet?tori au folosit metoda cu ioni pozitivi. Mecanismul de fragmentare presupune deschiderea inelului ?-lactam, urmat? de hidratarea ?i pierderea dioxidului de carbon. În 1989 Tyczkowska et al. a aplicat LC-MS la penicilina G în laptele de bovin?. Laptele a fost diluat cu un volum echivalent de acetonitril-metanol-ap? ( 40:20:20, v/v/v) pentru ca proteina s? precipite. Dup? aceea a fost centrifugat. Pentru m?surare s-a folosit un spectrometru de mas? Finnigan Mat 4800. Sistemul LC consista dintr-un cartu? Brownlee Phenyl Spheri-5 cu faz? mobil? de izopropanol 0.2M, acetat de amoniu ?i acid acetic ( 12.5:85.5:2, v/v/v). LOD-ul a fost 100 ?g/l bazat pe monitorarea ionului [M+H]+ la m/z 335 ?i [M+H+H2O-CO2]+la m/z 309. Voyksner et al. a dezvoltat aceast? metod? aplicând-o ?i pentru cloxacilin?, ampicilin? ?i amoxacilin? în laptele de bovin?. Pentru a optimiza sensibilitatea metodei pentru amoxicilin? s-au monitorizat ionii [M+H]+ la m/z 366 ?i [F+H]+ la m/z 207 datorit? abundan?ei de ioni [M+H+H2O+CO2]+ la 340. LOD-urile au fost estimate la 100, 200, 200 ?g/l. în timp ce al?i cercet?tori au folosit LC-MS pentru confirmare, linearitatea a fost ob?inut? cu coeficien?ii de corela?ie de 0.9996. Compara?ia f?cut? între nivelele de cloxacilin? din lapte determinate cu LC-UV ?i LC-MS a demonstrat apropierea rezultatelor. LC-MS a fost folosit? împreun? cu detectarea UV de Boison et Al. pentru a confirma prezen?a penicilinei în lapte. Dup? precipitarea proteinei probele au fost aplicate unui cartu? Bond Elut C18 SPE din care penicilinele au fost eluate cu aceto-nitril 0.0125 M ?i acetat de amoniu (60:40, v/v). Separarea LC a fost ob?inut? folosind o coloan? Nova-Pak C18 cu faz? mobil? de acetonitril 0.15 M ?i acetat de amoniu (10:90, v/v). s-a folosit un spectrometru de mas? VG Trio II. Cercet?torii au declarat c? r?spunsul penicilinei G m/z 352 cu concentra?ie de 5 ?g/kg a fost slab. Voyksner ?i Pack au studiat fragmentarea folosind tehnici electrospray ?i ionspray cu Cid pentru a reproduce informa?ia structural? a penicilinei G ?i cloxacilinei. Fragmente din ionii de [M+H+H2O-CO2]+ nu au fost detectate la electrospray. Cum s-a crescut poten?ialul, s-au format fragmente de ioni provenite de la inelul ?-lactam. La diferem?e mai mari depoten?al s-au format ioni având valori de m/z sub 100. Studii echivalente asupra spectrului de ioni negativi folosind Analytica electrospray MS Model 100547-3 conectat la un spectometru de mas? Hawlett –Packard 5989A. În general metoda cu ioni negativi a produs

Alte referate din materia: Chimie

Nr. Nume referat Hits
1 uybomv@tmqvqm.com 176
2 gudull@tmbqcg.com 246
3 tcjikt@wczxnz.com 295
4 jvybxa@hebcme.com 441
5 ptclem@snfscw.com 629
6 GHKPoJyEWTqFprJhYKg 743
7 nmgrzz@bresmw.com 770
8 udzwaj@cfozvv.com 761
9 email@gmail.com 883
10 hrzrax@xwwltb.com 870
11 NkFaJeaEb 847
12 ACIZI BAZE SARURI 1875
13 ADN o analiza interesanta din mai multe puncte de vedere 1619
14 AURUL SI ALTE PIETRE PRETIOASE 2613
15 Acidul sulfuric 2420
16 Acidul sulfuric 2420
17 Acizi si baze 1502
18 Acizi, baze si saruri 1484
19 Acizi 1416
20 Acizii si Bazele 1389
21 Alchine 1325
22 Alcoolii 1449
23 Alcoolul etilic carburant 1961
24 Alcoolul metilic si alcoolul etilic 1843
25 Alcoolul 1704
Trimite un referat !
Referatul tau ii poate ajuta si pe ceilalti! Ajuta-ti colegii!

Ai un referat facut de tine si consideri ca este bun si original ? Trimite-ti lucrarea ta si poti castiga premii, ajutandu-ti colegii sa ia note bune!

Trimite un referat!
Cere un
referat !
Ai nevoie de un referat bun si nu il gasesti ?

Noi te ajutam sa iti faci referatul de care ai nevoie. Da-ne detalii despre lucrarea pe care trebuie sa o redactezi si noi vom scotoci pentru tine!

Cere un referat!