|
Igiena sistemului digestiv
Alimentatia ocupa un loc important intre factorii de care depinde
starea de sanatate a organismului uman.
Oamenii insuficient hraniti sunt mai putin rezistenti fata de
tuberculoza, gripa, etc. Imbolnavirile organismului au loc si datorita
igienii sanitare necorespunzatoare a alimentelor. Astfel, prin alimente se
pot transmite o serie de boli, provocate de microbi si virusi, hepetita
epidemica, toxiinfectiile alimentare etc. si boli provocate de paraziti.
Reguli igienice :
. Alimentatia trebuie sa corespunda calitativ si cantitativ.
. Alimentatia trebuie sa se faca la ore fixe, pentru ca organele
digestive sa lucreze ritmic si sa li se asigure perioade de odihna.
Astfel, micul dejun, pranzul si cina trebuiesa fie luate intodeauna
luate la intervalle de timp 4-5 ore.
. Alimentatia trebuie sa cuprinda cruditati, care favorizeaza curatirea
dintilor si vitalitatea gingiilor.
. Alimentatia trebuie sa fie cat mai variata si sa evite alimentatia
unilaterala. Excesul de glucide det. ingrasare si tulburari in
dezvoltarea sistemelor osos, muscular si nervos.
. Evitarea consumarii consecutive de alimente prea fierbinti sau prea
reci, deoarece smaltul dintilor se poate sparge.
. Evitarea dulcilor dupa cina, pentru a nu ramane resturi, care
favorizeaza aparitia cariilor.
. Spalarea dintilor dupa fiecare masa principala si obligatoriu seara
inainte de culcare. Periajul dintilor, cu perie si pasta, sa dureze
aproximativ 5 min. si sa fie executat prin miscari verticale ce la
gingii spre marginea dintilor, atat pe fata exterioara, cat si pe fata
interioara.
Cele mai bune conditii de pastrare a alimentelor este frigul.Mucoasele
organelor digestive ale copiilor sunt mai fine decat ale adultilor.
Datorita schimbarii dintilor, copii fac mai usor si mai frecvent infectii
ale gurii. Smaltul dintilor este mai subtire si caria dentara apare mai
frecvent la copii. Coplicatiile cariei dentare, abcesele dentare sau
granoloamele, repr. focare de infectii, care pot declansa imbolnavirea
rinichilor si a inimii.
Stomacul copiilor are o capacitate mai redusa decat la adult, sucurile
digestive sunt mai sarace in enzime si acid clorhidric, iar musculatura
tubului digestiv este incomplet dezvoltata. De aceea, copii fac mai usor
gastite, colite, toxiinfectii alimentare si parazitoare a caror poarta de
intrare este tubul digestiv.
Obiectivele igienii sistemului digestiv :
. evitarea meselor bogate din punct de vedere cantitativ
. evitarea condimentelor, prin consumarea alimentelor bogate in
celuloza
. evitarea constipatiilor, prin consumare alimentelor bogate in
celuloza
. prevenirea cariei dentare si infectiilor, pri mentinerea igienei
|